خوراک بال مرغ با خردل وعسل
مواد لازم:
2 قاشق غذاخوری خردل قهوه ای تند
یک ونیم قاشق غذاخوری عسل
16 عدد بال مرغ( فقط قسمت بالایی بال)
یک سوم فنجان خرده نان گندم کامل (نان های تهیه شده از گندم کامل خشک شده را نرم کرده وبعنوان پودر سوخاری استفاده کنید)
یک چهارم قاشق چایخوری پایریکا
طرزتهیه
آون را دردمای 375 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. بروی یک برگه ی پخت مقداری روغن اسپری کنید عسل و خردل را در یک کاسه ی کوچک با هم مخلوط کنید و خرده های نان را در یک کاسه ی دیگر بریزید با برس مخصوص آشپزی مقداری از سس خردل و عسل را بروی هر یک از بالها بمالید و سپس در خرده نانها بغلتانید و بروی سینی پخت قراردهید مقداری روغن بر روی آن اسپری کنید سپس سینی را بمدت 30 دقیقه درآون گذاشته و بلافاصله پس از پخت سرو کنید.
اطلاعا ت تغذیه ای
از این غذا 8 واحد سروینگ تهیه می شود، هر واحد معادل 2 عدد بال مرغ است .
درهر واحد سروینگ: کالری 129 ، چربی : 7 گرم، سدیم:113 میلی گرم ، کلسترول : 29 میلی گرم، کربوهیدرات: 6 گرم، پروتئین: 10 گرم
منبع:
www.informationaboutdiabetes.com